U sklopu strategije “od polja do stola” Europe Direct Korčula u suradnji s Centrom dr. Rudolfa Steinera organizira radionicu o biodinamičkim preparatima koja će se održati u petak, 31. ožujka 2023- godine, s početkom u 11 sati u Konobi Mate u Pupnatu na otoku Korčuli.
Praktična radionica je nastavak predavanja o biodinamičkoj poljoprivredi, a predavač je dr. sc. Dijana Posavec, ravnateljica Centra dr. Rudolfa Steinera.
Strategija „od polja do stola” u središtu je zelenog plana. Njome se na sveobuhvatan način odgovara na izazove održivih prehrambenih sustava te potvrđuje neraskidiva uzajamna veza između zdravih ljudi, zdravih društava i zdravog planeta. Ta je strategija ujedno ključan dio Komisijina programa za ostvarivanje ciljeva održivog razvoja Ujedinjenih naroda. Prelazak na održiv prehrambeni sustav može imati povoljan utjecaj na okoliš, zdravlje i društvo, donijeti gospodarske koristi i omogućiti da pri oporavku od krize krenemo putem održivosti.
